Cách nấu cháo gà ngon! Nhanh gọn trong 15 phút.

Như người Việt Nam chúng ta thường ngày vẫn thường ăn cơm như bạn thấy đó,có thể một lúc nào đó bạn sẽ bắt đầu ngán cơm và không biết nên ăn món gì?
không sao,đã có cháo gà. Hôm nay, 3 Món Ngon sẽ chỉ cho bạn cách nấu cháo gà tuyệt vời ăn hoài không biết ngán. Nào chúng ta hãy cùng bắt đầu đọc sơ qua và thực hành nấu ngay nhé!

Đầu tiền: Chúng ta cần có những nguyên liệu như sau:

Nguyên Liệu:

– 1 con gà 1kg

– 2 bát ăn cơm gạo nếp

– Vài cọng hành lá, xắt khúc ngắn

– 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu

– Muối, hạt tiêu vừa ăn

– Gia vị luộc gà: 1 củ gừng tươi nhỏ, 2 tép tỏi , 1/3 chén rượu sake, 2 cây tỏi tây (lấy phần gốc trắng), 6 trái táo tàu

– Gà làm sạch để ráo nước.

– Gạo nếp ngâm nước lạnh khoảng 1 giờ.

– Đổ nước vào trong nồi lớn, đặt con gà vào, cho gia vị luộc gà: củ gừng, tép tỏi, tỏi tây, táo tàu, rượu sake vào đun sôi.

– Sau khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ đun khoảng 40 phút cho gà chín mềm.

– Vớt gà ra để nguội và xé sợi nhỏ.

– Phần nước còn lại nấu sôi rồi cho gạo nếp đã ngâm vào đun khoảng 20 phút cho cháo nhừ.

– Tiếp theo cho gà đã xé nhỏ vào nồi và nêm gia vị vừa miệng.

– Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào nấu đến khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp.

Vậy là đã xong cách nấu cháo gà. Thật hấp dẫn phải không nào,nhìn là đã thấy bụng sôi sùng sục rồi! 3 Món Ngon còn nhiều món cực đỉnh nữa. Muốn biết thêm thì các bạn hãy xem thêm về các bài viết đã đăng nhé! Cảm ơn các bạn rất nhiều.

Ngoài ra chúng ta có món canh sườn nấu dưa chua cũng rất tuyệt vời!

Add Comment